Cucina Olivia's Ibiza
Menu: Mediterraneo sano
Nelle graziose stradine di Santa Gertrudis, da qualche mese si trova questa piccola oasi: Olivia’s Ibiza Kitchen. Gestita da una famiglia tedesca piena di passione e amore per l’isola, sta cercando di rendere Olivia’s il nuovo luogo di incontro artistico. Gli interni sono stati accuratamente curati in collaborazione con artisti locali e quindi fungono anche da showroom per l’arte locale.
Oltre a un ambiente artistico particolare, qui potrete gustare deliziosi piatti locali e mediterranei, semplici ma realizzati con grande attenzione. Vegetariano o senza glutine? Qui troverete qualcosa per tutti i gusti. Dal riso spagnolo con pesce, agli hamburger vegani con falafel di barbabietola, all’agnello in stile libanese. La loro politica “Zero Food Miles” rende già questo posto uno dei preferiti. Piatti freschi, locali e di stagione…, prenotiamo?
Indirizzo: Carrer de la Vénda de Poble, 6, 07814 Santa Gertrudis, Ibiza
Tel:
+34 608 49 07 95
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