Hostal La Torre
Menu: cucina mediterranea / cocktail
La Torre è ovviamente un hotel, ma è anche il punto di riferimento di Ibiza per sorseggiare un cocktail o gustare una deliziosa cena romantica mentre il sole tramonta.
Situato sull’alta roccia di Cap Negret, a nord di San Antonio e circondato dalla vegetazione mediterranea e dalle insenature di Cala Gracio e Punta Galera. È un luogo dove sognare ad occhi aperti e godere di uno dei tramonti più magici del mondo, lasciandosi alle spalle lo stress e rilassandosi.
Il ristorante serve colazione, pranzo e cena. Un ottimo menu che comprende piatti come: branzino (lubina) con melanzane affumicate e asparagi selvatici o maialino iberico con topinambur e chutney di ananas.
L’Hostal La Torre è molto popolare. Se andate a bere un cocktail, non venite prima del tramonto e se volete mangiare, prenotate. La cucina chiude alle 23.00.
Tel: 34 971342271
Case nella parte occidentale di Ibiza
7 volte a settimana, 7 ore di guardia notturna a luglio/agosto
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