El Olivo Mio

Prezzo:
Menu: Cucina fusion

Situato nella parte vecchia della città di Ibiza, El Olivo Mio è uno dei ristoranti più caratteristici di Dalt Vila. Un ambiente boho-chic in una cornice magica e romantica.

Avviato da una coppia gay francese, El Olivo è stato venduto nel 2018 all’energica Rita, che in precedenza aveva lavorato per 15 anni al Ristorante Sa Punta. La parola “Mio” è stata aggiunta al nome, il servizio è stato completamente cambiato da bei ragazzi con lunghi grembiuli neri a belle signore in pizzo nero e il colore rosso è stato aggiunto al logo, all’abbigliamento del servizio e alla disposizione dei tavoli.

El Olivo Mio propone una cucina fusion, mediterranea con un tocco asiatico-italiano. Che ne dite di una Tarta Tatin di melanzane con mozzarella affumicata e parmigiano? O i fiori di zucchina ripieni di ricotta o il tonno con verdure confit e salsa Teriyaki? Sto già iniziando a salivare!

La romantica terrazza di El Olivo Mio è sempre piena di persone ben vestite, quindi prenotate con qualche giorno di anticipo e indossate il vostro abito migliore!

Tel: 34 971 30 06 80

Ville nel sud di Ibiza

10
5
5
1150 m2
5 km spiaggia
1 volta a settimana, 6 ore di pulizia e cambio di lenzuola e asciugamani.
10
5
5
365 m2
5 km spiaggia
3 volte a settimana, 3 ore di pulizia.
12
5
5
250 m2
2 km spiaggia
Cucina esterna
8
4
4
350 m2
4 km spiaggia
6
3
2
350 m2
3.2 km spiaggia
Cucina esterna
1 cambio di asciugamano a settimana, per prenotazioni di più di una settimana ci sarà una pulizia extra inclusa il cambio di biancheria.
10
5
5
380 m2
2 km spiaggia
Cucina esterna
2 volte a settimana, 2 ore di pulizia.
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8
4
4
220 m2
0.3 km spiaggia
Cucina esterna
8
4
4
200 m2
0.3 km spiaggia
Pulizia provvisoria 2 volte a settimana, cambio biancheria e asciugamani. Cambio degli asciugamani e della biancheria da letto: 2 volte a settimana. Pulizia della piscina: 1-2 volte a settimana.
8
4
2
200 m2
1 km spiaggia

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