Dall’8 ottobre all’8 novembre è in corso la quarta edizione di “Gastrojornadas”. Un evento autunnale di ritorno incentrato su ricette tradizionali e ingredienti locali. Si pensi a piatti come il “bullit de peix” (pentola di pesce) e la “frita de mantanzas” (piatto di maiale).
Partecipano circa 40 ristoranti che mettono in tavola il loro miglior menu gourmet a soli 20 euro. Il menu è sempre composto da un antipasto, un piatto principale e un dessert. Il vino è separato dal prezzo del menu. Le tapas costano 5 euro e comprendono una bevanda. Prezzi assolutamente ottimi!
Nota! Il menu non è sempre presente. Cliccate sul PDF in fondo a questo blog per trovare il ristorante di vostra scelta e per vedere quando viene preparato il menu.
Durante questi Gastro days, avrete anche la possibilità di incontrare gli chef dei ristoranti.
Villa della settimana: Casa Tranquila
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Villa Casa Tranquila è il vostro paradiso personale a Ibiza! Qui il rumore è minimo e si gode di un’oasi di tranquillità.
Vini e liquori
I vini e i liquori provengono tutti dall’isola stessa. A Ibiza ci sono numerosi vigneti e si produce anche birra locale. Naturalmente, riceverete una Hierbas Ibicencas quasi ovunque. L’anno scorso abbiamo visitato i vigneti di Sa Cova. Lo si può leggere qui.
Ville a Ibiza consigliate
Visita ai frantoi
Il 17 e il 24 ottobre, potrete dare un’occhiata a come vengono realizzati i prodotti locali. Siete sempre stati curiosi di sapere come si produce l’olio d’oliva? Poi date un’occhiata ai frantoi di Can Miquel Gusach e Joan Benet. Qui si possono provare tutti i diversi gusti di olio d’oliva dell’isola. Volete partecipare a questa iniziativa? Poi inviare un’e-mail a gastrojornadasibiza@gmail.com
Noleggio barche e auto a Ibiza
Grazie alla nostra conoscenza del territorio, offriamo il noleggio di barche e auto, oltre a case attraenti. Esplorate le calette di Ibiza dall’acqua o dalle strade con stile.
Ristoranti partecipanti
Un piccolo elenco dei ristoranti partecipanti:
Sa Brisa, Atzaro Beach, Sa Carboneria, Ca N’Alfredo, Aubergine e Can Berri Vell.
Una panoramica completa è disponibile sul sito web dell’ufficio del turismo.
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