Situato nel grande vicolo simbolo di Santa Gertrudis, Finca la Plaza cattura l’essenza di Ibiza e la trasmette attraverso i suoi piatti gourmet. La cucina mediterranea e tradizionale vi mette a vostro agio offrendo solo alimenti di coltivazione biologica. Per rimanere in contatto con le sue radici mediterranee, il ristorante utilizza persino un forno a legna per cuocere delicatamente i migliori tagli di carne e il pesce appena pescato. Ogni piatto è ricco di ingredienti lavorati nel modo più semplice possibile, in modo che le papille gustative non si confondano e si scatenino. Il menu è conciso e si adatta alle vostre preferenze e diete. Alcuni piatti sono serviti su un vassoio di legno grezzo per essere in armonia con l’atmosfera in cui ci si trova, un ambiente chic-rustico. Potrete anche gustare cocktail che si discostano dall’ordinario, il tutto cenando in un ambiente idilliaco tra fiori, piante e alberi profumati. Scegliete l’atmosfera serena e rilassata della Finca la Plaza nel giardino in estate o rimanete al caldo all’interno in inverno. È possibile cenare qui tutti i giorni, dalle 19.30 alle 23.30. Contattare il ristorante al +34971197370 e recarsi in Plaza de la Iglesia no5 07814, Santa Gertrudis.